Le gâteau aux clémentines

Mardi 8 décembre 2009 2 08 /12 /2009 09:00

Voilà bien longtemps que j'ai pas régalée mes bloggueuses preférées avec un gâteau. Oui je sais Sabrina, je dois encore mettre la recette des cookies au chocolat, je n'ai pas oubliée. Ca viendra en son temps.
Là j'ai testée un gâteau que du bonheur en bouche ( pas trop voir pas du tout pour les régimeuses), mais tellement bon.

Alors à vos cahier de recettes les filles :

Préparation : 10 min
Cuisson : 50 min

Ingrédients :

- 6 clementines
- 4 oeufs
- 300 gr de sucre
- 180 gr de beurre mou
- 400 gr de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 cuil à café d'extrait de vanille

Préparation :

Préchauffer le four à 150°/160° (th 5).
Laver soigneusement les clémentines et les couper en deux ( on enleve pas la peau).
Mettre tous les ingrédients sans exception dans le bol du robot jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
Vous allez voir des points oranges dans la pâte, c'est la peau des clementines. Verdez la pâte dans un moule à manqué et cuire doucement pendant 50 minutes environ.

Et je vous dis que ça hummmmmmmmmmmm ( ca t'as pas fait saliver Ninine????)